Twarogowe placuszki z truskawkami
Składniki:
- 80 g twarogu półtłustego
- 1 jajko
- 40 g mąki kukurydzianej bezglutenowej np. Balviten
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego bezglutenowego np. Celiko
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego np. Celiko
- Truskawki - kilka sztuk
- 1 łyżka oliwy
Przygotowanie
Twaróg, jajko, mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia blendujemy na gładką masę.
Truskawki kroimy na małe kawałki i dodajemy do masy.
Smażymy z dwóch stron na łyżce oliwy.
