Ptasie mleczko
- -
- 30 minut
- Bardzo łatwe
Składniki:
- Galaretka owocowa - 2 opakowania w różnych kolorach
- Mleko skondensowane - 1 puszka
- Woda - 0,5 l
Przygotowanie
Mleko skondensowane wstaw do lodówki aby się dobrze schłodziło.
Jedną galaretkę rozpuść we wrzącej wodzie, odstaw do wystygnięcia, od czasu do czasu zamieszaj.
Gdy galaretka zacznie tężeć dodawaj do niej małymi porcjami mleko skondensowane cały czas ubijając mikserem – pół puszki mleka na 1 opakowanie galaretki.
Ubitą masę przelej do foremki lub pucharków, do połowy wysokości naczynia. Wstaw do lodówki.
Gdy stężeje powtórz całe wykonanie dla drugiego smaku galaretki. Uzupełnij foremkę lub pucharki drugą galaretką. Wstaw do lodówki.
*Przed podaniem można polać np. mrożonym musem z truskawek lub malin.