Placuszki bananowe z kremem owocowym
- 1 porcja
- 6 minut
- Bardzo łatwe
Składniki:
- Placuszki bananowe
- Banan - 1 sztuka
- Jajko - 1 sztuka
- Mąka kukurydziana/ ryżowa/ jaglana bezglutenowe - 2 łyżki
- Bezglutenowy proszek do pieczenia - 1/4 łyżeczki
- Olej rzepakowy - 1/3 łyżki
Krem owocowy
- Skyr - 1 opakowanie
- Dżem truskawkowy - 3 łyżki
Przygotowanie
Placuszki:
Banana rozgnieć widelcem, dodaj jajko, mąkę, bezglutenowy proszek do pieczenia i wszystko wymieszaj. Placuszki smaż na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju do zarumienia.
Krem owocowy:
Skyr wymieszaj z dżemem 🙂