Omlet z owocami
- 1 porcja
- 15 minut
- Bardzo łatwe
Składniki:
- Jajko kurze - 2 sztuki
- Mąka jaglana bezglutenowa - 2 łyżki
- Jogurt naturalny -40 g (2 łyżki)
- Owoce leśne
Przygotowanie
Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka ze szczypta soli na sztywna pianę. Dodać żółtka, delikatnie wymieszać. Następnie stopniowo dosypywać mąkę jaglaną.
Omlet smażyć na odrobinie masełka na średnim, a nawet wolnym ogniu pod przykryciem.
Po usmażeniu udekorować odpowiednią dla siebie ilością owoców leśnych i jogurtem naturalnym.
Smacznego! 🙂